酒蔵・醸造見学・日帰り／6か所を比較
情報確認日：2026年11月8日
しょうゆ、みりん、日本酒、ワイン。東京から電車や新幹線で日帰りして、つくられる場所を見たり、味わったりできる6か所を、料金・営業時間と休み・予約の要否で比べるページです。野田・流山・小川町・牛久・新潟・越後湯沢の順に、見学が無料の場所と有料の場所、予約が要る場所と要らない場所がひと目で分かります。
- 6か所の見学内容・料金・営業時間と休み・予約の条件を並べた比較表
- 工場や蔵の中を見たい日と、駅の中で日本酒を利きたい日の選び分け
- 場所ごとの一日の流れと、出かける前の注意
- 無料で見られる場所、予約が要る場所、土日に行ける場所についての疑問への答え
※料金・営業時間・休み・予約の条件は変わることがあります。電車の時刻と運賃は載せていません。出かける前に、各施設の公式ページと鉄道会社の案内でご確認ください。飲酒の機会がある場所では、運転する人は飲まない前提で計画してください。
6か所を、表で比べる
行先を決めるときに比べたい、見学の内容、料金、営業時間と休み、予約の条件を並べました。
| 行先 | 見学・体験できるもの | 料金 | 営業時間と休み | 予約・入れる条件 |
|---|---|---|---|---|
| 野田千葉県 | しょうゆの製造工程の見学（ビデオ約15分と、製造工程の見学約45分） | 入館料は無料 | 9:00〜16:00（昼休み12:00〜12:45を除く）、休みは土・日・祝日、毎月第4月曜日（祝日の場合は翌日）、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始 | 完全予約制。前日（営業日）までにWEBまたは電話で予約し、WEB予約は「キッコーマン＋会員」の登録が必要 |
| 小川町埼玉県 | 酒蔵の見学（所要20分〜1時間）、売店での利き酒 | 無料 | 9:00〜17:00、元日を除いて年中無休 | ガイド付き酒蔵見学は10名以上の事前予約が必要。繁忙期などは受付できない場合がある |
| 牛久茨城県 | 神谷傳兵衛記念館（旧醗酵室）、2階の資料室、地下貯蔵庫、オエノンミュージアム | 無料 | 10:00〜16:00、無休（年末年始等を除く）。レストラン・ショップ・BBQは毎週月曜日が定休 | 公式ページに予約の記載はない |
| 流山千葉県 | 白みりんの歴史の展示・シアター・バーチャル工場見学、みりん体験 | 一般・大学生300円、小学生〜高校生150円、みりん体験は550円 | 9:00〜17:00、休みは毎週月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日）と12月29日〜1月3日 | 有料エリアは時間ごとの人数制限があり、ネットで予約。支払いはクレジットカードのみ。予約に空きがあれば本館の券売機で当日券も買える |
| 新潟新潟県 | 新潟の日本酒を利き酒マシンで飲み比べる唎酒番所 | 利き酒は1,000円（貸出おちょこと唎酒コイン5枚。最大でおちょこ5杯分） | 営業時間は9:00〜21:00、唎酒番所は9:30〜20:30（最終受付20:15） | 20歳未満の入場、お子様連れでの入場はできない |
| 越後湯沢新潟県 | 新潟の酒の唎酒番所と、駅の中の酒風呂 | 利き酒は1,000円（唎酒コイン5枚）。酒風呂は大人（中学生以上）950円（入湯税150円を含む）、小学生400円 | 2026年7〜9月の通常時間は、唎酒番所9:30〜19:00（最終受付18:45）、酒風呂10:30〜18:30（最終受付18:00）。10月以降の営業時間は公式で別途案内（確認時点で未掲載） | 唎酒番所は20歳未満の入場、お子様連れでの入場はできない。酒風呂は小学生以上のお子様は混浴できない |
行先の名前を押すと、その見学先の説明へ移ります。表の値の出典は、それぞれの説明の下にあります。
どこへ行くか、選び方
工場や蔵の中を見学したいか、駅の中で日本酒を利きたいかで、行先を選ぶ切り口を整理しました。
工場や蔵の中を、見学したいなら
野田のもの知りしょうゆ館、小川町の晴雲酒造、牛久シャトーの見学は、どれも無料です。野田は完全予約制で土日祝が休み、小川町は元日を除いて無休、牛久は無休と、予約と休みの条件が違うので、行く日から行先を選べます。
展示や体験で、醸造の歴史を知りたいなら
流山の白みりんミュージアムは、展示エリアが一般・大学生300円で、みりん体験は550円です。月曜日が休みで、有料エリアは時間ごとの予約制なので、先にネットで空きを確かめます。
新幹線で行って、駅の中で日本酒を利きたいなら
新潟駅と越後湯沢駅のぽんしゅ館は、どちらも利き酒が1,000円で、唎酒コイン5枚で最大5杯分を試せます。20歳未満とお子様連れは入場できません。越後湯沢は酒風呂もあり、10月以降の営業時間は公式で確かめます。
6つの見学先を、ひとつずつ
場所ごとに、一日の流れと見どころ、出かける前に確かめたいことを書いています。
野田（千葉県）｜しょうゆの製造工程の見学（ビデオ約15分と、製造工程の見学約45分）
野田市駅から歩いて、キッコーマンの野田工場にあるもの知りしょうゆ館を見学する一日。見学は無料で、完全予約制です。
野田は、江戸時代からしょうゆづくりで知られてきた千葉県の町です。もの知りしょうゆ館では、約15分のビデオと、約45分の製造工程の見学で、しょうゆができるまでを工場の中で見て回ります。
野田の日帰りガイドでは、午前に見学を済ませ、御用蔵をのぞいてから、昼食のあと野田市郷土博物館へ向かいます。
- 出かける前の注意
- 中学生以下は保護者同伴。見学の案内開始は9:00、9:30、10:00、10:30、11:00、13:00、13:30、14:00、14:30
この見学先を組み込んだ一日（編集上の目安）
- 交通手段
- 電車＋徒歩
- 現地滞在
- 10:15〜15:00ごろの約4時間45分（昼食と移動を含む）
- 歩く量
- 工場の中で約30分歩き、階段の上り下りがある。町なかの移動は短い
- 予算
- 大人1人2,000〜4,000円程度を用意する想定（電車代は別）（交通・食事なども含む一日の目安）
小川町（埼玉県）｜酒蔵の見学（所要20分〜1時間）、売店での利き酒
小川町駅から歩いて、明治35年創業の晴雲酒造で酒蔵を見る一日。見学は無料で、元日を除いて年中無休です。
小川町は、和紙と酒造りで知られる埼玉県の町です。晴雲酒造は駅から歩いて行ける距離にあり、酒蔵の見学は20分から1時間ほどで、売店では利き酒もできます。
小川町の日帰りガイドでは、午前に酒蔵を見て、昼食のあと道の駅おがわまちで紙漉きを体験します。
- 出かける前の注意
- 会社情報のページでは本社の定休日が土・日・祝日で、売店は年中無休と書かれている。見学の日が土日祝のときは電話で確かめる
出典：酒造見学（晴雲酒造） ／ 会社情報（晴雲酒造）
この見学先を組み込んだ一日（編集上の目安）
- 交通手段
- 電車（東武東上線）＋徒歩＋路線バス
- 現地滞在
- 10:20〜16:30ごろの約6時間（昼食と体験を含む）
- 歩く量
- 小川町駅から晴雲酒造まで徒歩11〜12分（歩く量は少なめ。道の駅へはバスを使う）
- 予算
- 大人1人3,000〜5,000円程度を用意する想定（電車とバスの運賃は別）（交通・食事なども含む一日の目安）
牛久（茨城県）｜神谷傳兵衛記念館（旧醗酵室）、2階の資料室、地下貯蔵庫、オエノンミュージアム
牛久駅から歩いて、赤れんがの牛久シャトーで、日本のワイン造りの歴史にふれる一日。記念館とミュージアムは無料です。
牛久シャトーは、茨城県牛久市にある、赤れんがの建物が並ぶ場所です。神谷傳兵衛記念館（旧醗酵室）と2階の資料室、地下貯蔵庫、オエノンミュージアムを見学できます。
牛久の日帰りガイドでは、午前に牛久大仏を見たあと、午後に牛久シャトーで記念館とミュージアムを見て回ります。
- 出かける前の注意
- 園内の見学のほか、レストランやショップの営業は月曜日を避ける。駅からの徒歩は公式の案内ページでは確かめられなかった
この見学先を組み込んだ一日（編集上の目安）
- 交通手段
- 電車（常磐線）＋バス（関東鉄道バス）＋徒歩
- 現地滞在
- 10:00〜15:30ごろの約5時間半（バスの移動と昼食を含む）
- 歩く量
- 大仏の庭園はゆるやかに歩き、シャトーは牛久駅から徒歩約8分（歩く量は普通）
- 予算
- 大人1人3,500〜4,500円程度を用意する想定（電車の運賃は別）（交通・食事なども含む一日の目安）
流山（千葉県）｜白みりんの歴史の展示・シアター・バーチャル工場見学、みりん体験
流鉄の流山駅から本町を歩き、白みりんミュージアムでみりんの歴史を知る一日。展示エリアは一般300円で、時間ごとの予約制です。
流山は、白みりんの町として知られています。白みりんミュージアムの展示エリアでは、白みりんの歴史、シアター、バーチャルの工場見学を見られ、みりんを使った料理の体験もできます。
流山の日帰りガイドでは、午前に近藤勇陣屋跡と市立博物館をまわり、昼食のあとに白みりんミュージアムと一茶双樹記念館へ歩きます。
- 出かける前の注意
- 予約できる時間は、有料エリアの見学が9:30・10:30・13:00・14:00・15:00、みりん体験が9:30・10:30・13:00・14:00。台風などで臨時休館することがある
この見学先を組み込んだ一日（編集上の目安）
- 交通手段
- 電車（JR常磐線＋流鉄流山線）＋徒歩
- 現地滞在
- 10:00〜16:30ごろの約6時間半（昼食と移動を含む）
- 歩く量
- 流山駅から平和台駅まで、本町の道を歩いてつなぐ。駅間の距離は確かめられておらず、歩く量は中くらい
- 予算
- 大人1人1,800〜3,300円程度を用意する想定（JRと流鉄の運賃は別）（交通・食事なども含む一日の目安）
新潟（新潟県）｜新潟の日本酒を利き酒マシンで飲み比べる唎酒番所
上越新幹線で新潟駅へ行き、駅の中のぽんしゅ館で新潟の日本酒を飲み比べる一日。利き酒は1,000円で、5杯分が試せます。
新潟駅のCoCoLo新潟にあるぽんしゅ館は、新潟県内の酒蔵の日本酒を扱う施設です。唎酒番所では、受付でおちょこと唎酒コインを受け取り、並んだ利き酒マシンで好みの地酒を選んで試します。
新潟の日帰りガイドでは、午前に朱鷺メッセと萬代橋、午後に旧齋藤家別邸を回り、夕方にぽんしゅ館へ寄ります。
- 出かける前の注意
- 公式ページに休みの日の記載はない。新幹線に乗る前に飲むので、帰りの時刻に余裕を持って切り上げる
この見学先を組み込んだ一日（編集上の目安）
- 交通手段
- 上越新幹線＋バス＋徒歩
- 現地滞在
- 9:51〜17:50の約8時間
- 歩く量
- 萬代橋の散策と各所の見学を合わせて約5km以内の見込み
- 予算
- 大人1人3,300〜6,300円程度を用意する想定（新幹線とバスは別）（交通・食事なども含む一日の目安）
越後湯沢（新潟県）｜新潟の酒の唎酒番所と、駅の中の酒風呂
新幹線で越後湯沢駅へ行き、帰りに駅の中のぽんしゅ館で利き酒をする一日。酒風呂は中学生以上950円で、利き酒の前に入ります。
越後湯沢駅のCoCoLo湯沢にあるぽんしゅ館 越後湯沢驛店には、新潟の酒を扱う売り場のほか、唎酒番所と酒風呂があります。
越後湯沢の日帰りガイドでは、湯沢高原ロープウェイと雪国館、共同浴場の駒子の湯をまわり、帰る前に駅のぽんしゅ館へ寄ります。
- 出かける前の注意
- 10月8日は酒風呂が設備メンテナンスのため臨時休業だった。利き酒のあとに酒風呂へ入るのは避け、両方に寄る日は先に入浴する
この見学先を組み込んだ一日（編集上の目安）
- 交通手段
- 新幹線＋徒歩（ロープウェイは山頂との往復）
- 現地滞在
- 10:00〜17:30の約7時間半
- 歩く量
- 駅の周りと山頂の散策、駒子の湯への往復で約4〜5kmの見込み。山頂には坂道がある
- 予算
- 大人1人7,000〜12,000円程度を用意する想定（東京からの新幹線は別）（交通・食事なども含む一日の目安）
よくある疑問
酒蔵・醸造の見学でよく出る疑問に、公式の案内にあることだけで答えます。
無料で見学できるのはどこですか。
表の範囲では、野田のもの知りしょうゆ館、小川町の晴雲酒造、牛久シャトーの3か所が無料です。流山の白みりんミュージアムは展示エリアが一般・大学生300円、新潟と越後湯沢のぽんしゅ館は利き酒が1,000円です。
予約が必要なのはどこですか。
野田のもの知りしょうゆ館は完全予約制で、前日（営業日）までに予約します。流山の白みりんミュージアムの有料エリアは時間ごとの人数制限があり、ネットで予約します。小川町の晴雲酒造は、ガイド付きの見学だけ10名以上の事前予約が要ります。
土日に行けるのはどこですか。
野田のもの知りしょうゆ館は、土・日・祝日が休みです。流山の白みりんミュージアムは月曜日（祝日の場合は火曜日）、小川町の晴雲酒造の見学は元日を除いて無休、牛久シャトーの園内は年末年始等を除いて無休です。小川町は会社情報のページで本社の定休日が土・日・祝日とされているので、電話で確かめると安心です。
子どもを連れて行けるのはどこですか。
新潟と越後湯沢のぽんしゅ館の唎酒番所は、20歳未満とお子様連れが入場できません。野田のもの知りしょうゆ館は、中学生以下は保護者同伴で見学します。流山の白みりんミュージアムは、小学生から高校生の展示エリアが150円です。
酒蔵・醸造見学に出かける前に知っておきたいこと
予約や休みの日、飲酒の扱いは場所ごとに違います。出かける前に知っておきたいことをまとめました。
予約と休みの日が、場所ごとに違います。 野田は完全予約制で土日祝が休み、流山は月曜日が休みで有料エリアが予約制、小川町と牛久は無休です。行く日が決まったら、先に公式の案内で予約と休みを確かめます。
運転する人は、飲まない前提で行き先を選びます。 小川町の晴雲酒造や、新潟・越後湯沢のぽんしゅ館には、利き酒ができる場所があります。車で行く日は、運転する人は飲まず、試すなら電車や新幹線で出かけます。
料金や営業時間は、改定や臨時の休みで変わることがあります。 越後湯沢のぽんしゅ館は、10月以降の営業時間が公式で確かめられませんでした。電車の時刻と運賃も、出かける日に確かめます。
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